Catering menu
Koldtbord
Karbonade m/løk (varmt/kaldt)
Kyllinglår (varmt/kaldt)
Kyllingvinger
Spekemat 3 slag
Roastbeef
Skinkestek
Kyllingskinke
Bøkerøkt skinke
Urtedampet
Røkt laks
Sildeannretting
Potetsalat
Waldorfsalat
Gresk salat
Kremet pastasalat kylling/skinke
Blandet grønn salat
Brokkoli salat med bacon
Eggerøre
Sennepsaus
Majones
Remulade
Brød og smør
44,-
44,-
49,-
54,-
49,-
46,-
46,-
46,-
54,-
54,-
39,-
34,-
44,-
39,-
44,-
39,-
44,-
35,-
25,-
23,-
23,-
31,-
Roastbeef m/gratinerte poteter, grønnsaker og rødvinssaus
kr 299,-
Helstekt indrefilet med tilbehør
kr 399,-
Svinestek med surkål kokte poteter og brun saus
kr 299,-
Hovedretter
Biff stroganoff
kr 249,-
Viltgryte
kr 269,-
Kyllinggryte bali
kr 249,-
Følger med valgfri poteter, ris, grønnsaker, brød og smør
Lasagne med gresk salat brød og smør
kr 179,-
Gryter
Karbonade m/løk kr 47,-/95,-
Skinkestek m/surkål kr 47,-/95,-
Roastbeef m/remulade kr 47,-/95,-
Westfaler og eggerøre kr 47,-/95,-
Bøkerøkt skinke m/ waldorfsalat kr 47,-/95,-
Reker m/majones kr 47,-/95,-
Røkelaks og eggerøre kr 47,-/95,-
Brie m/marmelade kr 47,-/95,-
Hvitløkspate m/bacon kr 47,-/95,-
Egg og tomat kr 47,-/95,-
Falaffel m/tzatziki kr 47,-/95,-
Fiskepudding m/rødbete kr 47,-/95,-
Snitter og Smørbrød
Spekefat med tilbehør
Eggerøre, potetsalat, rømme og flatbrød
spekefat uten tilbehør
Spekefat
kr. 239,-
kr. 199,-
Ertesuppe
kr 109,-
Tomatsuppe m/egg & pasta
kr 119,-
Kremet Fiskesuppe
kr 139,-
Kyllingsuppe
kr 179,-
Brød og smør følger med
Dampede blåskjell (serveres kalde) m/focaccia & aioli
kr 149,-
Supper
Tapas
Marinert scampispyd
Torpedo-reker m/sweet chili dip
Lefserull m/røkt laks
Lefserull m/spekeskinke
Spansk omelett m/poteter, paprika, spinat, sjalottløk
Melon m/spekeskinke
Bruchetta m/tomat og mozzarella
Bruchetta m/røkelakskrem
Marinert kyllingspyd
asiatisk biffspyd
Kjøttboller m/tomatsaus
Kanaripoteter m/rød og grønn mojo
Gresk salat
Urtestekt chorizo
Asparges m/bacon
Baconsurrede dadler
Snackmix fylt paprika, oliven og hvitløksbåter
tapasoster 3 typer
Caprese salat (tomat og mozzarella salat)
melonsalat m/vårløk og grønn chili
fersken serranoskinke og mozzarella
hummus
falaffel
tzatziki & aioli
Focaccia
49,-
49,-
41,-
41,-
46,-
46,-
41,-
46,-
41,-
49,-
59,-
46,-
46,-
49,-
49,-
46,-
46,-
49,-
49,-
46,-
46,-
46,-
41,-
46,-
46,-
35,-
Tapas Menyforslag:
Mølen minste
Torpedo reker
Lefserull med skinke
Asparges med bacon
Marinert kyllingspyd
Tzatziki & aioli
Focaccia
Den vanlige
Marinert scampispyd
Marinert kyllingspyd
Kjøttboller med tomatsaus
Kanaripoteter med mojo
Lefserull med røkt laks
Baconsurrede dadler
Tzatziki & aioli
Focaccia
Litt på kanten
Marinert scampispyd
Lefserull med røkt laks
Asiatisk biffspyd
Urtestekt chorizo
Bruchetta med spekeskinke
Caprese salat med tomat & mozarella
Fersken med serranoskinke & mozarella
Tzatziki & aioli
Focaccia
Hæljeroas største
Kanaripoteter med mojo
Asiatisk biffspyd
Torpedoreker
Kyllingspyd
Kjøttboller med tomatsaus
Bruschetta med tomat og mozarella
Asparges med bacon
melonsalat
Tzatziki & aioli
Focaccia
Den kjøttfrie
Marinert scampispyd
Bruschetta med røkelakskrem
Hummus
Falaffel
Kanaripoteter med mojo
Caprese salat
Tzatziki & aioli
Focaccia
kr 199,- Pr.Pers
kr. 289,- Pr.Pers
kr. 349,- Pr.Pers
kr. 399,- Pr.Pers
kr. 299,- Pr.Pers
Snilt ostefat
Ca 200g ost med mild og runde smaker, med tilbehør. Ferdig pyntet på fat.
Modent ostefat
Ca 200g ost med god smak, med tilbehør. Ferdig pyntet på fat.
Sint ostefat
Ca 200g ost med mye smak, med tilbehør. Ferdig pyntet på fat.
Følger med kjeks til ostefat!
Ostefat
kr. 299,-
kr. 299,-
kr. 299,-
Kr. 319,-
kr. 469,-
Fruktfat
Fruktfat 15-20 pers.
Utskjæring til fruktfat tillegg fra
kr 500,-
kr. 800,-
kr 79,-
kr 79,-
kr 79,-
kr 89,-
kr 89,-
Desserter
Karamellpudding m/krem
Pannacotta skogsbærcoulis
Sjokoladepudding m/vaniljesaus
Sitronfromasj
Bringebær og blåbær fromasj
Tacosalat (kjøttdeig, nachochips) m/salsa og guacamole
kr. 159,-
Pasta salat m/kylling/scampi
kr. 159,- / 179,-
Asiatisk nudelsalat m/biff
kr. 159,-
Cesarsalat
kr. 179,-
Salat med skinke og feta
kr. 159,-
Følger med baguette og smør
Salater
kr. 49,-
kr. 49,-
kr. 49,-
kr. 49,-
kr. 49,-
kr. 49,-
1/2 Rundstykker
Gulost
Ost & skinke
Skinke m/italiensk salat
Salami & egg
Leverpostei
Brunost m/marmelade